Oplev og lær om Alsace-vine i en smuk familievingård gennem en guidet vinsmagning i juletiden. Oplev alle de forskellige typer vin, der produceres i denne region, med hjælp fra en erfaren sommelier.
Du kan smage forskellige vine, der er fremstillet i dette område, herunder mousserende vin, rødvin, tør og sød hvidvin og endda rosé. Nyd regionens forskellige smage, mens du lærer om deres historie, og hvordan du kombinerer dem med forskellige fødevarer.
Besøg kælderen og se de tønder, der blev lavet i 1850, og som stadig bruges i dag. Alt vil blive vist og forklaret for dig, fra fakta og tal om Alsace-vine til vinfremstillingens hemmeligheder og Alsace-regionens historie. Du kan stille så mange spørgsmål, som du vil, og nyde en smagning, der vil vække dine smagsløg.
Oplev en scenografisk oplevelse med en unik film om vores personlige og rige familiehistorie samt vores arbejdsfilosofi. Den vises i 180° i kælderen, på hundrede år gamle egetræsfade, med fænomenale lydeffekter, der gør det muligt at leve sig helt ind i historien.
Din tur slutter med en flaske af vingårdens glühwein og et stykke Alsace-peberkage.