Oplev den autentiske smag af italiensk tradition i Olbia på Sardiniens nordøstlige kyst, og lær at tilberede den verdensberømte pasta carbonara med en fordybende kulinarisk oplevelse.
Sammen med en erfaren kok lærer du at tilberede ægte carbonara ved hjælp af sunde ingredienser og traditionelle teknikker. Fra valget af den perfekte guanciale til den ideelle mantecatura er hvert skridt en rejse gennem smag, historier og trivia. Bliv involveret, lav mad med dine egne hænder, og nyd frugterne af dit arbejde sammen med en fremragende udvalgt vin. Efter kurset kan du nyde den ret, du har tilberedt, og afslutte oplevelsen med en hyggelig og lækker frokost. Det er en perfekt aktivitet for dem, der gerne vil opleve den italienske kultur på en autentisk og engagerende måde og ikke bare tage en smagsprøve med hjem, men også et særligt minde.
Gå ikke glip af denne unikke oplevelse mellem smag, tradition og hygge!

Program
Møde med kokken og start på aktiviteten
Tilberedning af pasta carbonara
Smagning af den tilberedte ret