Inspireret af Hollywood-film og tv, der har bragt USAs berygtede fængselshistorier til live, er Alcotraz Londons første fordybende teatralske cocktailbar. Fra de orange jumpsuits ved indgangen til de ægte metalliske celler bliver Alcotraz den perfekte kulisse til en drink i et episk, men intimt miljø. Du finder ikke en fast menu med drinks her … det er trods alt fængsel! De arbejdende indsatte i Alcotraz vil servere unikke, personlige cocktails bag tremmer ved at bruge den spiritus, som besøgende fanger vil have smuglet ind, og din personlige smag. Som nye indsatte kan du forvente at se din ulovligt smuglede spiritus kombineret med likører, bitter og hjemmelavede sirupper for at gøre skræddersyede, moderne og klassiske cocktails perfekte til din tid bag tremmer. Vær så kreativ som du kan med dine forsøg på at smugle spiritus ind. Alternativt har indsatte Cassidy fået vagterne på din side, som har deres eget system til at skjule smuglergods. Bare sørg for, at Warden ikke fanger dig.