Hej, jeg er Alvaro og sammen vil vi begynde denne rejse mod mezcals verden, vores rejse begynder med at tage til min maleriske by kaldet Mitla omgivet af smukke bjerge og agaver, for min familie og mig er Mezcal mere end en drink, det er en del af vores kultur, motiveret til at dele min kultur og vores traditioner med dig, vil vi turnere agavemarkerne med majestætiske landskaber for at lære mere om dem og lære, hvorfor vi finder mezcals med forskellige smagsvarianter, fotos og latter vil ikke mangle, Bagefter vil vi gå til min families destilleri for at lære trin for trin produktionsprocessen og passionen, som den er lavet med, vi vil afslutte med at prøve forskellige varianter af mezcal sammen med lækker og autentisk Oaxacan mad.
Under hele turen vil jeg være opmærksom på dine behov, mit mål er at få dig til at føle dig hjemme og gøre din tur gennem Mezcal til et uforglemmeligt minde.