Dette er en varm, hands-on madlavningsoplevelse, der bringer dig lige ind i hjertet af Alicantes madkultur. Du vil lave en fuld tapas menu i et ægte, livligt køkken - ikke et indstillet sæt, men et arbejdsområde, hvor lokale spiser hver dag.
Ledet af en lokal kok og en venlig vært, vil du bruge friske, topkvalitets ingredienser fra Central Market til at forberede autentiske spanske tapas, mens du lærer teknikker, historier og traditioner bag hver ret.
Det handler ikke kun om opskrifter - det handler om at forbinde gennem mad. Du vil lave mad, lære og dele oplevelsen med andre i en afslappet, lokal setting. Menuen er rigelig og fyldt med smag, men det, der forbliver hos dig, er atmosfæren - ægte, ærlig og unikt Alicante.