Til denne oplevelse vil jeg lære dig, hvordan man laver  Temari-sushi. Først vil jeg forklare dig det grundlæggende og forskellen mellem "normal" sushi og "temari" sushi. Alle vil vælge deres yndlingsingredienser og pålæg. (Vælg mellem fisk, kød, grøntsager og mere!). Derefter viser jeg dig, hvordan du danner sushi, og tip til, hvordan mad præsenteres. Derefter nyder vi vores sushunchun, og vi afslutter dagen med en mini-ceremoni. Oplevelsen afholdes i et traditionelt Kanazawa-hus. Dette er en stor og rummelig træbygning med traditionel design og arkitektur ud over en smuk have! Vi renoverede denne bygning for at hjælpe med at bevare Kanazawa-historien og give gæsterne et interessant sted at lave sushi i. Gå ikke glip af denne sjove madoplevelse i din tid i Japan - det vil være højdepunktet på din rejse!