Souq Waqif betyder “stående marked”. Falcon souq, spice souq, pet souq, gold souq, handicraft souq og art gallery er højdepunkterne. Beduiner og lokale samledes på begge sider af floden for at handle med varer - fra spidskommen til træ. Det er også værd at besøge den lille guld-souk og falke-souk, hvor man kan håndtere disse værdifulde fugle. Falken spiller stadig en vigtig rolle i Qatars liv og bruges til jagt både i Qatar og i udlandet. Hvis du går lidt længere ind i labyrinten, vil du se familier, der køber ind til deres daglige behov. Souq giver dig mulighed for at afprøve dine evner til at forhandle. Du kan finde en god samling af traditionelt qatarisk tøj og kunsthåndværk.