Fordyb dig i den biodynamiske vinavls verden – lige her på Demeter Rieger-vingården på Betberg, et af de ældste steder i Markgräflerland. Denne vinsmagning er bevidst holdt i en personlig stil: ingen fastlagt plan, ingen stress – men med god tid, nysgerrighed og vin »som den skal være«.

Smagningen indledes med en sprudlende introduktion og et kig bag kulisserne i vinkælderen. Derefter er det tid til at dykke ned i smagens verden: Du vil smage 6–7 vine og lære vingårdens stil, oprindelse og særpræg at kende. Der er særligt fokus på to vine fra gamle vinstokke – vine fra vinstokke, der gennem årtier har opbygget karakter og erfaring, og som afspejler dette i glasset.

Smagningen afsluttes med to mesterværker fra de bedste vinmarker: husets mest raffinerede og udtryksfulde vine, der blandt andet er blevet tildelt priser af Gault & Millau, Falstaff og Eichelmann. Vingårdens personale vil personligt ledsage dig og besvarer gerne alle dine spørgsmål – uanset om det drejer sig om biodynamik, Demeter, månekalenderen, druesorter eller noget andet, der interesserer dig inden for vin.

Som tak får du 10 % rabat på dit vinindkøb på selve smagningsdagen. Der tilbydes et alkoholfrit alternativ efter anmodning.