Oplev de autentiske traditioner i Kappadokien med to unikke lokale oplevelser at vælge imellem: et praktisk madlavningskursus i et privat hjem eller et guidet biavlerkursus.

Madlavningskursus i hjemmet

Træd ind i et traditionelt anatolsk stenhus og oplev smagene fra det tyrkiske hjemmekøkken. Deltag i en praktisk madlavningsoplevelse sammen med kokken Tolga og mor Havva (Eva), som vil introducere dig til lokale opskrifter, traditionelle ingredienser og hemmelighederne bag det anatolske køkken.

Tilbered autentiske tyrkiske retter ved hjælp af traditionelle madlavningsmetoder, mens du lærer om regionens rige kulinariske arv.

Efter madlavningen kan I nyde de lækre retter, I selv har tilberedt, mens I beundrer den smukke udsigt over dalen og oplever den hyggelige stemning i et traditionelt anatolsk hjem.

Workshop om biavl

Oplev den fascinerende verden af bier og traditionel biavl i Kappadokien gennem en guidet, praktisk oplevelse.

Din workshop finder sted i de timer, hvor bierne er aktive. Start med at tage beskyttelsestøj til biavl på, inden du sammen med din guide får en introduktion til bikuberne.

Få indblik i livet i en bikoloni, mens din guide viser dig dronningen og arbejderbierne og forklarer deres forskellige roller samt processen bag honningproduktionen.

Hvis bierne har produceret honning, og det er muligt at høste den, kan du være med til at indsamle frisk honning direkte fra bistaderne.

Gør oplevelsen fuldkommen med en lækker honningsmagning ledsaget af traditionel tyrkisk tør fløde (kuru kaymak).

Vær opmærksom på, at honninghøsten afhænger af den naturlige honningproduktion og sæsonbetingelserne og derfor ikke kan garanteres.