Træd ind i en verden af italiensk wienerbrød, hjemmelavet mad og ægte italiensk gæstfrihed på DiPaglia.DiFrolla Nature Living Guest House, tæt på Gardasøen.
Disse oplevelser, der ledes af Davide, vinderen af Bake Off Italia 2022, inviterer dig til at opdage den italienske madkultur i et afslappet og indbydende landsted. Lær, skab, smag og del mad i en ægte italiensk atmosfære.
Vælg mellem et praktisk konditor-kursus, et kursus i traditionel italiensk »merenda«, et kursus i salte »aperitivo« eller en komplet »Stay & Bake«-oplevelse.
BAG SOM EN ITALIENER
Prøv kræfter med madlavning i køkkenet og opdag hemmelighederne bag italiensk konditori.
Davide vil guide dig trin for trin gennem tilberedningen af en autentisk italiensk kagespecialitet og dele professionelle teknikker, praktiske tips og historier om italienske bagetraditioner.
I skal forberede jeres ret og derefter sætte jer sammen for at smage på det, I har lavet. Der kræves ingen tidligere erfaring. Opskrifterne kan variere afhængigt af årstiden og udbuddet af friske råvarer.
EN ITALIENSK MERENDA-OPLEVELSE
Oplev en af Italiens hyggeligste traditioner: merenda, det italienske eftermiddagsmåltid.
Lav traditionelle italienske søde lækkerier sammen med Davide, og oplev, hvordan en simpel snack bliver til et øjeblik præget af fællesskab og hygge.
Efter kurset kan I nyde jeres kreationer sammen i den hyggelige atmosfære hos DiPaglia.DiFrolla eller i haven, hvis vejret tillader det.
ITALIENSK APERITIF OG SALTE KAGER
Oplev den italienske aperitivo ved at lære at lave den selv.
I dette praktiske kursus vil Davide lære dig, hvordan man tilbereder italienske salte kager og små snacks. Lær teknikkerne, tilbered dine retter, og nyd dem derefter sammen som en del af en ægte italiensk aperitivo.
En afslappet blanding af madlavning, smagsprøver og italiensk hygge.
Mere end bare et madlavningskursus
Hos DiPaglia.DiFrolla er maden kun en del af oplevelsen.
Mød din vært, arbejd sammen i køkkenet, opdag traditionelle opskrifter og nyd det, I har tilberedt, rundt om bordet.
I små grupper og med en personlig tilgang deler Davide sine professionelle teknikker, personlige tips og sin passion for italiensk konditori.
Afhængigt af den valgte oplevelse kan du tage dine håndlavede kreationer og opskriften med hjem, så du kan genskabe en lille smag af Italien derhjemme.
Bag, smag, del og oplev det autentiske italienske liv hos DiPaglia.DiFrolla.
