Els Calderers-godsets historie går tilbage til 1285, hvor det blev nævnt i dokumenter under navnet på ejerfamilien, Calderer-familien. I det 18. århundrede overgik denne »possessió« til den adelige og gamle Verí-familie, som omkring år 1750 opførte det imponerende herskabshus, vi ser i dag.

Hele ejendommen omfatter hovedbygningen, stalde og indhegninger med dyr, der er hjemmehørende på øen, herunder den berømte sorte gris, som den lækre mallorcanske sobrasada fremstilles af. Komplekset omfatter desuden forskellige udhuse, såsom smedjen med de originale værktøjer, ovnen, hvor der blev bagt brød og coca, samt vaskerummet, hvor tøjet blev vasket og farvet.

Man kan også se husdyr af lokale racer, såsom den mallorcinske sorte gris, som bruges til at fremstille den lækre sobrasada (en tørret rå pølse). Du kan også besøge de forskellige værksteder, såsom smedjen med sine historiske redskaber, bageriet og vaskeriet.

Els Calderers ligger ved afkørslen fra vejen mellem Palma og Manacor, ved kilometer 37.

Rundvisningen består af forskellige dele, der hver varer ca. 45 minutter, og omfatter besøg i HUSMUSEET, HAVERNE, VÆRKSTEDERNE og DYREGÅRDEN

Efter besøget kan du nyde BAREN og BUTIKKEN, hvor der sælges typiske lokale produkter (pølser, olier, oliven, oste, mandler osv.)