Vi starter tidligt på aftenen med en kort gåtur langs kysten, mens himlen bliver gylden. Stien fører os til en betagende klippekant med udsigt over Ibizas turkisblå vand – den perfekte kulisse til solnedgangen.

Når solen begynder at gå ned, underviser jeg i en afslappende vinyasa-flow, der passer til alle niveauer. Du behøver ikke erfaring. Det handler om at bevæge sig, strække ud og have det godt, mens himlen lyser op omkring en. Vi inkluderer også englekorttræk og et let strejf af lavendelolie for at give oplevelsen et unikt, beroligende Ibiza-præg.

Efter sessionen tager vi os tid til at tage billeder og optage videoer på klippekanten med havet, der glitrer bag jer. Det bliver nogle af de bedste Instagram-billeder, du nogensinde kommer til at tage.

Derfra tager vi ned til en skjult bugt langs kysten. Vi åbner en flaske kølet cava, slapper af ved vandet og nyder de sidste stråler fra solnedgangen. Hvis du har lyst, kan du hoppe i det krystalklare hav og tage en svømmetur.

Uanset om det er din første gang på Ibiza eller din tiende sæson, er dette den bedste måde at opleve øen på. Selvom du måske har planer om at gå i byen senere, viser dette dig den helt andre side af Ibiza.