expedia
Et madlavningsområde med en stor grill, folk laver mad, og traditionelle runde måtter på væggen. 1
Et bord med skåle med rød sauce, måske en gryderet, på en farverig dug med blomstermønster. 2
En væg med forskellige tørrede majskolber hængende på. 3
En person holder to bakker med forskelligt slik og gaveæsker. 4
En gang med trægulv, en rød hængende lampe og billeder i rammer på væggene. 5
Fra A Chef's Tour

Anmeldelser

10 ud af 10.
Enestående
Gratis afbestilling
Prisen er 393 kr. pr. voksen
Se billetter

Detaljer

  • Gratis afbestilling
  • 4 timer
  • Mobilkupon
  • Øjeblikkelig bekræftelse

Oversigt

  • Over 14+ smagninger vil vi spise os igennem gadeboder, lokale spisesteder og traditionelle køkkener, der afslører Antigua ud over dens postkortperfekte facader. Smag på håndlavede tortillas, svinetamales, beskidte shucos og tre af Guatemalas store traditionelle gryderetter - pepián, jocón og pulique.

    Mellem bidene, vandr på brostensbelagte gader og jordskælvsskadede ruiner, smag på lokalt dyrket vulkansk kaffe og plyndr en gammeldags konditori for guatemalanske delikatesser. Fire timer, 14 + smagninger og århundreders mayansk og spansk kulinarisk historie – en seriøst lækker introduktion til Antigua.

Sted for oplevelsen

  • Antigua
    • Antigua, Guatemala

Møde-/indløsningssted

  • Landivar Monument
    • Antigua Guatemala, Sacatepéquez, Guatemala

Tjek tilgængelighed

Standard sats

  • Oplevelsens varighed er 4 timer4 time(r)
    4 time(r)
  • Engelsk
Mulige sprog: Engelsk
Starttidspunkt: 10.00
Prisoplysninger
393,44 kr. x 2 voksne786,88 kr.
I alt
Prisen er 786,88 kr.
indtil tors. d. 5. nov.
Indholdet på denne side kan være maskinoversat

Hvad er inkluderet, og hvad er ikke

  • Inkluderet
    Flaskevand
  • Inkluderet
    Ledet af professionelle madguide
  • Inkluderet
    Flytbart festmåltid med 7 - 8 stop ved markederne og lokale spisesteder i Antigua
  • Inkluderet
    14 + madsmagninger inkluderet, mere end nogen anden Antigua madtur
  • Inkluderet
    Maks 8 eksklusive gæster, mindste gruppe i Antigua (privat tur eller 9+ tilgængelig)
  • Ikke inkluderet
    Alkoholholdige drikke udelukket
  • Ikke inkluderet
    Afhentning og aflevering fra hotel er ikke inkluderet

Godt at vide, før du booker

    • Spædbørn og småbørn kan køre i barnevogn eller klapvogn
    • Der er adgang til offentlig transport i nærheden
    • Spædbørn skal sidde på skødet af en voksen
    • Anbefales ikke til gravide rejsende
    • Velegnet til alle fitnessniveauer
    • Ikke anbefalet til alvorlige allergier
    • I overensstemmelse med EU's regler om forbrugerrettigheder er reservation af oplevelser ikke omfattet af fortrydelsesretten. Leverandørens afbestillingspolitikker gælder.
    • Denne oplevelse tilbydes af en professionel udbyder (en person, der agerer i forbindelse med sin virksomhed eller erhverv).

Rejseplan for oplevelse

Antigua

  • 30 min.
Spanske barokkircher rejser sig over brostensbelagte gader lagt ud over et ældre Maya-landskab, mens tre vulkaner truer i baggrunden af de flisebelagte tage. Antiguas køkkener fortæller meget den samme historie. Majs, kakao og chili er blevet tilberedt her i årtusinder, senere mødt ingredienser og traditioner introduceret af Spansk. Vores fire timers fest med 14 + smagninger efterlader de polerede restauranter for at udforske Antigua gennem dens gadeboder, lokale spisesteder og generationers gamle opskrifter.
 Før vi går i gang, afspejler vores tur den lokale madkultur, og begrænsningerne ved traditionelle spisesteder betyder, at vi desværre ikke kan imødekomme alle diætrestriktioner. Her er en ærlig vurdering, så ingen bliver skuffede: 
 ✔ Egnet til milde nøddeallergier og ingen skaldyrsdiæter ⚠ Muligt for ingen svinekød-diæter, glutenintolerance og laktoseintolerance, selvom nogle smagninger vil være uegnede. ✖️ Ikke egnet til vegetarer, veganere, glutenintolerante, pescetarianere og halal-diæter

Antigua

  • 45 min.
Vi starter med grundelementerne - majs, ild og en varm comal. En fyldig pan con chile relleno pakker en blød brødbolle med en rigeligt fyldt peberfrugt, mens håndlavede tortillas con queso ankommer varme fra panden med frisk lokal ost. Majs har understøttet Maya-samfund i tusinder af år og er stadig rygraden i guatemalansk madlavning i dag.
Så kommer to meget forskellige tamales. En klassisk tamal de cerdo indpakker krydret svinekød i blød majsdough, mens pache de cerdo, der er forbundet med Guatemalas vestlige højland, erstatter majs med silket kartoffel. Begge er langsomt tilberedte pakker af komfort, serveret med syrlig, let fermenteret chicha de jocote.

Antigua

  • 45 min.
Vi fortsætter gennem Antiguas brostensbelagte gader og passerer de forfaldne buer i Ermita San Jerónimo, en af de mange ruiner efterladt af de ødelæggende jordskælv i det attenhundrede, som til sidst kostede Antigua dens status som Guatemalas hovedstad. Den elskede shuco er Guatemalas svar på hotdoggen: pølse og krydrede tilbehør proppet ind i et ristet brød, bedst tilgang med begge hænder og flere servietter. Vi vil drikke det ned med chinchivir, en forfriskende fermenteret drik med et varmt kick af ingefær. Antikke ruiner efterfulgt af gadekøkken.

Antigua

  • 45 min.
Så når vi de tunge vægte inden for guatemalansk madlavning. Vi sætter os ned til tre retter, der afslører landets traditionelle gryderetters bemærkelsesværdige dybde. Pulique de pollo er tyk, varmende og forankret i Maya-køkkenets traditioner. Pepián de pollo, en af Guatemalas definerende retter, klæder mørt kylling i en dybt smagfuld sauce af ristede frø, chili og krydderier. Ved siden af det bringer den grønne jocón en lysere modspil af urter, tomatillos og grønne chili. Sammen udgør de et crashkursus i det århundreder lange møde mellem oprindelige teknikker, lokale ingredienser og spansk indflydelse.

Antigua

  • 45 min.
Antigua ligger også i hjertet af en af Guatemalas mest berømte kaffe-dyrkingsregioner. Vulkanske jorde, stor højde og kølige nætter hjælper med at producere bønner, der er værdsat verden over, så vi holder pause til en omhyggeligt tilberedt café de método og smager på en af landets største eksportvarer tæt på kilden. Så træder vi ind i en gammeldags slikbutik, hvor glasmonterer giver et indblik i guatemalansk barndom. Forvent sej kokosnødde-rig cocada, skarp tamarind-dulce og cremet dulce de leche, simple søde sager der har været favoritter i generationer.

Antigua

  • 30 min.
Vi afslutter med to klassikere. En sprød tostada ankommer fyldt med sine salte toppings, før plátanos en mole bringer den sidste kollision af smagsvarianter: sød plantain under en mørk, let krydret kakaosauce med dybe mesoamerikanske rødder. Når vi er færdige, vil du have opdaget Antigua ud over dens postkortperfekte facader.

Beliggenhed

Sted for oplevelsen

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    Antigua
    • Antigua, Guatemala

Møde-/indløsningssted

  • PEOPLEPEOPLE
    Landivar Monument
    • Antigua Guatemala, Sacatepéquez, Guatemala

De bedste tilbud på oplevelser

Oplev det bedste, verden har at byde på med gode tilbud på oplevelser nær og fjern. Expedia tilbyder unikke oplevelser, der giver dig mulighed for at udforske Antigua på egen hånd. Uanset om du er til naturskønne områder, kulturelle oplevelser, om du er madentusiast eller bare er vild med at tage på eventyr, har vi den perfekte oplevelse til dig.

Populære oplevelser i Antigua

Med så mange oplevelser i Antigua er det ingen sag at planlægge den perfekte dag. Expedia hjælper dig med at finde de bedste seværdigheder, ture og oplevelser i Antigua. Både familier, par og forretningsrejsende kan finde de perfekte oplevelser i Antigua og skabe minder for livet med hjælp fra Expedia.