En "lækker" tur skabt eksklusivt for vores kunder, med en privat turguide med speciale i mad og vin, for at opdage og forstå, hvorfor Modena betragtes som madbyen, mens man går rundt i UNESCOs bymidte. Fælles guidet gåtur med street food i Modenas centrum (3 timer). Lad os starte med den typiske Modena-morgenmad: stegt brød med cappuccino. Fortsæt ind på det historiske Albinelli-fødevaremarked, hvor de lokale hver morgen handler friske fødevarer, såsom grøntsager, frugt, ost, charcuteri, brød, frisk håndlavet pasta... Du vil blive guidet rundt i alle familiebutikkerne for at opdage og lære mere om Emilias madfortræffeligheder. Stop ved en familiebutik med Parmigiano for at smage den i 3 forskellige aldre med balsamicoeddike; lær derefter hele hemmeligheden bag det berømte "Modenas kirsebær", lyt til bonden og smag den derefter sammen med syltetøj/honning, alt sammen hjemmelavet. Hold en kort pause: Gå ind i Domkirken, gå en tur rundt om Ghirlandina, Modenas tårnsymbol, og rundt om Piazza Grande, hovedtorvet, som er på UNESCOs verdensarvsliste. Vend tilbage til markedet og nyd en lækker smagning af charcuteri med frisk brød og et glas Lambrusco eller Pignoletto!