Undgå folkemængderne og oplev de autentiske smagsoplevelser fra Dalmatien på vores familieejede olivenplantage i den fredelige landsby Raštević, ca. 30 minutters kørsel fra Zadar.
Din oplevelse starter med en varm velkomst, inden du tager en kort gåtur gennem vores olivenlund. Oplev traditionelle dalmatiske olivensorter, hør historien om vores families tilknytning til olivendyrkning, se nogle af vores smukke, hundrede år gamle oliventræer, og lær, hvordan vi passer vores olivenlund med respekt for naturen og de lokale traditioner.
Oplevelsen fortsætter i vores elegante smagelounge, hvor du vil blive guidet gennem en professionel olivenoliesmagning. Lær at smage ekstra jomfruolivenolie som en sensorisk ekspert, sammenlign forskellige olivenolier, opdag deres aromaer og smagsnuancer, og få indsigt i, hvad der gør en olivenolie af højeste kvalitet virkelig enestående.
Din olivenoliesmagning ledsages af en omhyggeligt sammensat tallerken med lokale delikatesser, herunder dalmatisk prosciutto, ost, oliven, mandler fra vores plantage, brød og afsluttes med en sæsonbestemt dessert. Gæsterne kan vælge én gratis drik, herunder stillevand, iste eller en sodavand.

Som afslutning på dit besøg skal du fremstille din egen 50 ml infunderet olivenolie med middelhavsurter og krydderier. Gør din flaske personlig med dit navn, og tag en unik souvenir med hjem, der er inspireret af Dalmatiens smagsoplevelser.

Denne hyggelige oplevelse, der varer 60 minutter og er begrænset til blot 10 gæster, giver den perfekte mulighed for at opdage kroatisk ekstra jomfruolivenolie, nyde autentiske lokale smagsoplevelser og opleve ægte dalmatisk gæstfrihed i en afslappet, familiær atmosfære.