Deltag i Jorge og Isabel i deres hyggelige lejlighed, komplet med en træveranda og en charmerende terrasse fyldt med over 200 potteplanter. Under din praktiske Porto madlavningskursus vil du forberede et fuldt traditionelt portugisisk måltid fra bunden - herunder en forkælelse, en hovedret og den ikoniske portugisiske dessert, Pastel de Nata. Lær, hvordan man laver populære starter, såsom torte, caldo verde (kale suppe), eller ristet chorizo. For hovedretten, kan du tilberede ristet svineknude, fisk og skaldyr ris, en klassisk codfish ret, eller ovn-bagt oktopus med olivenolie og hvidløg. Mens du laver mad, nyd en drink og nogle lette snacks, mens Jorge og Isabel vejleder dig trin for trin. Når madlavningen er færdig, sidde sammen for at dele den lækre måltid, du hjalp med at forberede. Hvis du vælger markedstur, kan du møde Jorge på Mercado Municipal de Matosinhos, en traditionel portugisisk marked lige uden for Porto. Markedet tilbyder friske grøntsager, frugt, kød og nogle af regionens bedste friske fisk. Udforsk staldene med Jorge, mød lokale leverandører og shop for sæsonbestemte ingredienser. Efter markedsturen, nyd en 20 minutters kørsel til Jorge's hjem, hvor du vil lave en portugisisk måltid fra bunden.