Oplev en ny måde at nyde eftermiddagen på med »Afternoon Sea« hos WB’s Coffee House i Sligo. Denne unikke smagsoplevelse giver den klassiske eftermiddagste et nyt præg, idet scones erstattes af de fineste østers fra Sligo Bay, håndlavede tilbehør og et friskt glas hvidvin – alt sammen med den fredfyldte Garavogue-flod som kulisse.

Start dit besøg med at slå dig ned i den indbydende, kystinspirerede atmosfære på WB's Coffee House. Din smagsrejse byder på østers tilberedt på fire forskellige måder: naturlige, så du kan nyde den rene havsmag, anrettet med vilde brombær og gin, bagt med en skorpe af whisky, ost og urter samt som tempura for en let, gylden sprødhed. Hver østers serveres sammen med friskbagt rugbrød og havsmør, hvilket fremhæver det bedste fra de lokale råvarer og den kulinariske kreativitet.

Mens du nyder hver eneste bid, kan du glæde dig over det afslappede tempo og udsigten til floden, der gør denne oplevelse til noget helt særligt. Værten vil lede dig gennem smagningen og fortælle om østersenes oprindelse samt inspirationen bag hver enkelt tilberedning. Uanset om du er ude for at fejre noget, udforske Sligo eller blot er på udkig efter et nyt smagsoplevelse, byder Afternoon Sea på en ægte smagsoplevelse fra Atlanterhavskysten. Din oplevelse slutter på kaffebaren, hvorfra du har en perfekt udgangspunkt for at fortsætte med at udforske Sligos livlige centrum i dit eget tempo.