Oplev et håndværksdestilleri i hjertet af Oltrepò Pavese. Start oplevelsen med en velkomstskål, hvor I kan nyde et glas økologisk Blanc de Noir-mousserende vin fremstillet efter den klassiske metode af 100 % Pinot Noir-druer. Besøg destilleriet, hvor vores likører fremstilles, og lad dig lede gennem en smagning af 3 Mafalda-cocktails, der serveres sammen med et udvalg af Vecchio Varzi-pølser, herunder Varzi-salami med BOB-mærke, Barbera-salami, coppa og pancetta med Micca di Stradella (et traditionelt brød, der er det perfekte tilbehør til fuldt ud at nyde produkterne fra Oltrepòs lokale køkken). (Produktet er optaget i »Ark of Taste«, den internationale Slow Food-katalog)