Start din tur med afhentning ved din overnatningssted i Valencia, og kør sydpå til den charmerende by El Saler, der er indgangen til den fredede naturpark Albufera. Hent din cykel og tag afsted ad en let, flad rute, der følger cykelstien langs stranden – et område med uberørte klitter og kystlinje, der føles som en helt anden verden end byens livlige havnefront.

Fra kysten cykler du ind i den kølige skygge i Middelhavs-fyrreskoven og følger de stille stier, der fører dig mod lagunen. Tag en pause ved et fuglereservat, hvor du med lidt held kan få øje på vilde flamingoer og andre lokale arter, inden du fortsætter til bådudskibningsstedet.

Derefter kan du nyde en fredfyldt 45 minutters bådtur over Albuferas spejlblanke vand. Mens du glider fremad, kan du nyde den åbne udsigt over de traditionelle A-formede »barraca«-gårde, trækfuglene og silhuetten af Valencia og de omkringliggende byer i det fjerne.

Dette er hjertet af paella-regionen, hvor den ris, der bruges i denne ikoniske ret, dyrkes kun få meter fra det sted, hvor den senere skal serveres. I disse autentiske valencianske omgivelser kan du derefter nyde en afslappet og traditionel paella-frokost, tilberedt med friske, lokalt dyrkede råvarer – en enkel og ægte smagsoplevelse af regionens kulinariske arv. Bemærk venligst, at frokost ikke er inkluderet i turens pris.

På tilbagevejen kører I ad en anden skovsti, hvor I kan nyde nye udsigter, inden vi afleverer cyklerne og kører jer tilbage til byen i jeres private køretøj.