Mød din guide og tag af sted på en 3-timers tosproget (engelsk/spansk) madtur i lille gruppe gåtur gennem San Telmo, byens ældste og mest stemningsfulde kvarter. Oplev brostensbelagte gader, et hundrede år gammelt overdækket marked, tangodansere på torvet, gadekunst og nogle af byens bedste spisesteder.

Følg med din tosprogede lokale guide til 4 ikoniske stop, hvor du får smagt på 10 autentiske argentinske retter. Start ved det legendariske Mercado San Telmo — et overdækket marked, der blev indviet i 1897 og stadig udgør byens gastronomiske hjerte — og smag på klassiske empanadas, lokale oste og tørret kød fra de traditionelle markedsboder.

Derefter skal du lægge vejen forbi en traditionel parrilla og spise en choripan med chimichurri-sauce — Buenos Aires’ mest elskede gademad, som man spiser stående, ligesom en porteño. Besøg derefter en lokal håndværksbutik for at smage på »dulce de leche« i alle dens former – det ikoniske argentinske smørbart pålæg, som der her spises mere af pr. indbygger end noget andet sted i verden.

Afslut oplevelsen med et glas argentinsk Malbec eller en traditionel mate-ceremoni, hvor din guide vil lære dig ritualet med at tilberede og dele kalabassen. Undervejs kan du slentre gennem de smukke brostensbelagte gader Balcarce og Defensa, se byens mindste hus og høre historierne bag maden, kvarteret og selve Buenos Aires.

Turen foregår på både engelsk og spansk under hele forløbet. Højst 12 gæster pr. gruppe for en virkelig personlig oplevelse.