Tag med en lokal ekspertguide på en sanseoplevelse gennem Lingnan-arkitekturen og smagene fra traditionel kantonesisk gademad. Din oplevelse begynder ved Chen-klanens forfædrehall, der ofte kaldes »Lingnan-arkitekturens juvel«, efterfulgt af en kulinarisk spadseretur langs Xihua Road, hvor du kan finde nogle af de mest autentiske lokale delikatesser.

Mød din guide uden for Chen-klanens forfædreshal, et kulturminde, der er opført på UNESCOs verdensarvsliste, og et arkitektonisk mesterværk fra Qing-dynastiet. Hallen, der er berømt for sine detaljerede udskæringer i træ, mursten, sten og elfenben, rummer desuden udsøgte silkebroderier, keramik og malerier, der giver et bredt indblik i Lingnans æstetiske tradition og regionale folketraditioner.

Under dit 1,5-timers guidede besøg vil du stifte bekendtskab med de syv traditionelle håndværksformer inden for kantonesisk arkitektur – herunder træskærerarbejder i guldlak, keramiske skulpturer til tagene og fine figurer. Din guide vil føre dig gennem højdepunkter som den storslåede, træudskårne skærm, der skildrer »Water Margin« (en klassisk kinesisk roman), og afsløre historierne om håndværket bag templets tagudhæng og den opera-inspirerede keramik.

Derefter kan du nyde en 15 minutters gåtur gennem et historisk kvarter mod Xihua Road, hvor madoplevelsen begynder. Din guide vil tage dig med til mindst 3 nøje udvalgte steder, hvor du kan nyde gademad og desserter, med et udvalg der spænder fra håndlavede risnudler, nudler med oksebryst, »skål med hajfinnesuppe«, nudler med fiskeboller, kantonesisk cheung fun (risruller) til stegte dumplings.

Til dessert kan du prøve lokale favoritter som mælkepudding med dobbelt lag, sort sesamsuppe eller traditionel kantonesisk mælkete. Din guide vil tilpasse smagsoplevelsen efter dine præferencer – eller du kan blot læne dig tilbage og nyde deres bedste valg af de mest autentiske smagsoplevelser.