Living Cantina: Tradition, smag og glæde. Smag tequila, mezcal og raicilla, skabe dine egne cocktails og retter med chef Rodrigo Villar og Isabel Cenil Madero. Med musik, spil og cantina historier, vil du nyde en autentisk oplevelse blander tradition og haute køkken.

Denne oplevelse er en 6-retters smagning middag. Eksempelmenuen på 10 retter repræsenterer de forskellige muligheder, men hver session indeholder 6 forskellige retter, der ændres afhængigt af dagen og kokkens inspiration.