Start din rundvisning med en praktisk afhentning ved Shiojiri Station, eller mød direkte op på bryggeriet. Læs mere om klimaet i Nagano og hvordan det påvirker ølproduktionen. Oplev de ingredienser, der bruges i brygningsprocessen, herunder malt, humle og lokale frugter.

Lær mere om ølproduktionens betydning for den lokale økonomi, og hvordan den bidrager til den regionale genopblomstring. Derefter kan du tage på rundvisning på fabrikken og se de fem grundlæggende trin i ølproduktionen: maltning, mæskning, kogning, gæring og modning.

Derefter kan du opleve tapningsprocessen på tæt hold og selv prøve at tappe øl. Smag derefter på det færdige produkt og sammenlign det med øl fra dit hjemland. Hvis du skal køre bil, skal du smage på øllen, før alkoholen tilsættes.

Til sidst får du en souvenir som minde om dit besøg.