Oplev en mere afslappet og filmisk side af Dalmatien på Pelješac-halvøen – et forbløffende velbevaret landskab præget af middelhavets natur og kultur. Her føles tiden mere fredfyldt: ingen stress, ingen støj, bare den slags ro, som din sjæl har længtes efter.
Din oplevelse finder sted på Saints Hills’ »Vinaria« i den lille landsby Oskorušno. Vingården var engang et autentisk stenhus. Efter at ejerne var rejst for at søge et nyt liv i udlandet, stod bygningen tom i omkring 80 år. I dag er stedet blevet nænsomt restaureret, hvor de oprindelige stenvægge er bevaret uændret for at bevare traditionens historie – mens det er op til dig at opdage det moderne kapitel.
Under dette besøg kan du deltage i en guidet rundvisning på vinhuset gennem Vinarias stemningsfulde lokaler og nyde smagninger ledet af en sommelier, hvor du får indblik i Pelješacs terroir og den lokale vinfremstilling. Med Pape, Sv. Roko og Dingač – denne oplevelse udforsker sammenhængen mellem Zinfandel og Kroatiens ikoniske Plavac Mali. Smagningen omfatter desuden et udvalg af lokale småretter, der er omhyggeligt sammensat, så de passer perfekt til vinene og skaber en helhedsoplevelse for ganen.
Hvis Pelješac er kulissen i en gammel film, er Vinaria en af dens mest mindeværdige scener – sten, stilhed og et glas, der smager af selve regionen.