Oplev en typisk bayersk start på dagen på det traditionelle Riegele Wirtshaus i Augsburg. Dette morgenmadseminar giver dig et indblik i verdenen af Weißwurst og hvedeøl – en tradition, der er dybt forankret i Bayern. Sammen med andre opdagelsesrejsende vil du fordybe dig i historien og hemmelighederne bag disse specialiteter og, trin for trin, blive en kendere af hvedeøl og hvid pølse.

Til at begynde med venter der dig en klassisk morgenmad med to friskbagte Weißwurst-pølser, en ovnfrisk kringle og sød sennep. Du får også mulighed for at smage en frisk tappet Riegele-hvedeøl – eventuelt også som en light- eller alkoholfri version. Mens du nyder dit måltid, vil du lære interessante fakta om den berømte regel om »klokken 12« og kunsten bag brygningen af hvedeøl. Du vil lære, hvordan man på traditionel vis »zuzelt« (river) en Weißwurst eller skærer den professionelt med bestik, og du vil høre spændende anekdoter om denne bayerske tradition.

Oplevelsen er hyggelig, interaktiv og fuld af glæde – perfekt for dem, der gerne vil opleve den bayerske kultur på tæt hold. Til sidst, når du har bestået »eksamen«, får du dit personlige, trykte Weißwurst-diplom som et minde om en helt særlig formiddag i Augsburg. Seminaret slutter på værtshuset, så du kan starte dagen med det samme eller fortsætte med at udforske byen.