Oplev essensen af armensk vinfremstilling på Dove Canyon Winery, der ligger i den maleriske landsby Aghavnadzor i provinsen Vayots Dzor. Jeres oplevelse begynder med en guidet rundvisning ledet af vores vinmager, Abel, der vil fortælle historien om vores historiske vingård og forklare, hvordan vi dyrker indfødte armenske druesorter, og hvordan de adskiller sig fra internationalt anerkendte sorter. Du vil også lære mere om det unikke miljø, der præger vores vine, og det håndværk, der ligger bag vores blandings- og modningsteknikker. Efter rundvisningen kan du glæde dig til en nøje udvalgt vinsmagning med fire vine, herunder nye udvalgte vine fra vores vinkælder. Hver vin vil blive præsenteret af Abel og ledsaget af et omhyggeligt sammensat udvalg af lette retter, der er udvalgt med henblik på at fremhæve vinens smagsnuancer. Du vil kunne nyde en række lokale delikatesser, herunder armenske oste, røget kød, tørret frugt og oliven, efterfulgt af kaffe, te og småkager, der fuldender oplevelsen. Denne fordybende smagsoplevelse forener armensk gæstfrihed, udsøgt vin og lokale smagsoplevelser og giver et uforglemmeligt indblik i vores lokale vintradition. Det er muligt at bestille frokost (valgfrit).