Nyd en unik oplevelse med vores madlavningskursus med fokus på det piemontesiske køkken, der er skræddersyet til dem, der ønsker at opdage Piemonte-regionens smagsoplevelser og traditioner på en autentisk måde. Dette er ikke bare et madlavningskursus: Her skal du selv stå i køkkenet og lære hemmelighederne bag regionens mest kendte retter under vejledning af en erfaren kok, der vil dele sine tricks, tips og gamle teknikker med dig. I løbet af kurset skal du tilberede hjemmebagt brød, raviolini del plin og piemontesisk bonet – tre traditionelle retter, der bedst repræsenterer Piemonte-regionens madkultur. Hvert trin vil blive grundigt forklaret, lige fra den første dej til lukningen af raviolini og den færdige dessert, så du kan forstå den teknik og den passion, der gør disse retter helt unikke.
Vores ejendom, der er omgivet af grønne omgivelser, byder på en malerisk og afslappende atmosfære: midt blandt århundredgamle træer, velplejede vinmarker og naturskønne udsigter kan du lave mad, mens du indånder den friske luft og nyder stedets ro. Alt, hvad De tilbereder, vil derefter blive smagt på selve godset, ledsaget af de vine, der produceres på godset, og som er udvalgt for at fremhæve retternes smag og gøre måltidet til en ægte sanseoplevelse. Til sidst har kokken en særlig gave i ærmet – en overraskelse, der skal gøre dagen uforglemmelig.
Hver gæst får udleveret en personlig notesbog, hvor man kan skrive opskrifter og tips fra kokken ned, og for hver to gæster får man en flaske vin fra vingården, som man kan tage med hjem og dele med venner og familie. Denne oplevelse er perfekt for dem, der ønsker at opleve madlavning som et øjeblik præget af kreativitet, læring og sjov, hvor man arbejder med friske, lokale råvarer og lærer traditionelle teknikker.
Fra den første dej til den søde afslutning vækker hvert eneste trin sanserne og nysgerrigheden, hvilket gør dagen til en helt særlig lejlighed til at lære, have det sjovt og dele hyggelige øjeblikke. Kombinationen af praktisk madlavning, smagsprøver og lokale vine gør workshoppen til en helhedsoplevelse, der virkelig trækker én ind i oplevelsen og efterlader et varigt indtryk.
Gå ikke glip af chancen for at opleve en autentisk dag blandt Piemonte-regionens dufte, farver og smagsoplevelser: med hænderne i dejen, et glas i hånden og masser af entusiasme venter der dig en uforglemmelig oplevelse, der vil give dig dyrebare minder og give dig mulighed for at tage autentiske smagsoplevelser og historier med hjem.
