Træd ind i et semi-udendørs fristed i Arashiyama, kun få skridt fra stationen. I modsætning til traditionelle indendørs sessioner, vores workshop finder sted på en beskyttet himmel terrasse. Nyd den sæsonbestemte brise og den frie atmosfære, mens du forbliver beskyttet mod elementerne. Begynd med den traditionelle stenmølle (Ishiusu). Grind rå te blade (Tencha) til et fint pulver selv. Når du drejer møllen, nyd den beroligende rytmiske lyd og den utrolige, friske aroma frigivet kun i øjeblikket af maling - en oplevelse købt i butikken matcha kan ikke matche. Næste, lær kunsten at whisking. Under venlig vejledning, brug en bambus visk (Chasen) for at skabe en glat, skummet kop. Der er ingen skræmmende regler; fokusér blot på glæden ved processen. Selv begyndere vil blive overrasket over, hvor cremet og smagfuldt håndlavet matcha kan være. Beliggende kun 1 minutters gang fra stationen, er dette den ultimative kulturelle pause. Uanset om du er på vej til bambusskoven eller vender tilbage fra Togetsukyo-broen, kan du forvandle din hvile til et uforglemmeligt minde. Drik din te, tag udsigten til terrassen, og genoplad din næste eventyr.