Fordyb dig i Sri Lankas kulinariske traditioner med et privat madlavningskursus i en smuk landsby nær Kandy. Du bliver hentet ved din overnatningssted og kørt til landsbyen, hvor du vil blive budt velkommen af din erfarne instruktør.

Lær mere om de forskellige krydderier og andre planter, der bruges til at give smag til mad med grøntsager fra landsbyen, de forskellige smagsvarianter, der fremstilles af disse krydderier, den mængde krydderier, der tilsættes den tilberedte mad, samt de krydderier, der bruges i de enkelte retter.

Tilbered en lokal risret, som du kan spise sammen med tre slags lokale grøntsager og en meget populær ret fra landdistrikterne, en lækker kos- og polos-karry samt en lokal variant af malamu. Derudover kan du vælge, hvad du vil lave, f.eks. forskellige desserter og forskellige drikkevarer.

Efter din time bliver du kørt tilbage til din overnatningssted i Kandy.