Træd ind i Londons neonbelyste hjerte for en kulinarisk tur med høj energi gennem byens mest ikoniske bydel. På denne London Soho mad tur, vi bytte turist fælder for de autentiske smagsstoffer, som lokale faktisk længes efter. Fra “Swinging Sixties” modeknudepunkter til de aromatiske, lamperede stier i Chinatown, vil du opdage, hvordan en enkelt kvadratkilometer blev verdens største smeltepot.

Vi har udvalgt 5 lækre smagsprøver, der fortæller historien om Soho's oprørske sjæl. Du vil bidde ind i gyldne, stretchy mozzarella sticks på en familieforvaltet italiensk perle og nyde en rig, langsomt kogt malaysisk oksekød rendang, der definerer Chinatowns bedst bevarede hemmeligheder. Vi vil springe linjerne for en jasmin-indsprøjtet Kaya French Toast, før vi ender ned i en historisk, retro vanding hul med en signatur cocktail i hånden. Mellem bidene deler din lokale guide historien om indvandrerne og ikonerne, der byggede dette kvarter. Og selvfølgelig er der din hemmelige tallerken! En mystisk smag, du ikke vil finde på nogen kort.