Deltag i en kulturel smagsoplevelse på Selo Tella Bet i Addis Abeba. Smag på den traditionelle tella — Etiopiens hjemmebryggede øl — og nyd den sammen med klassiske lokale retter som tibs, tomat-tibs, lammegryde og snacks, mens du nyder den hyggelige atmosfære. Lær mere om brygningstraditioner og den rolle, som »tella« spiller i det sociale liv.

Prøv flere traditionelle etiopiske tella-varianter, og vælg din favorit. Prøv forskellige tella-modeller, før du vælger din favorit. Prøv Andanet, en harmonisk blanding af hirse, hvede og majs, Mebreq, en kraftig, hvedebaseret drik med en markant smag, Mestefaqir, en jordnær, hirsebaseret tella, og Fundisha, en let og forfriskende majsbaseret drik.

Nyd etiopiske retter, der passer godt til tella. Prøv tibs – sauteret oksekød eller lammekød med løg og krydderier – tomat-tibs, en syrlig variant tilberedt med frisk tomatsauce, lammegryde, en langtidstilberedt og rigeligt krydret kødret, samt snacks og lettere retter, mindre tilbehør og traditionelle retter som injera-brød og hummus.

Slap af på en bryggeripub med lokal musik og hyggelig snak. Nyd en hyggelig, afslappet og lokal atmosfære.