Dyk ned i de autentiske smag af Salento i en hyggelig lokal indstilling lige uden for Lecces historiske centrum. Begynd din oplevelse med et udvalg af traditionel streetfood, herunder varm pittule, sprøde kartoffel croquettes og hjemmelavede kødboller tilberedt efter lokale opskrifter. Nyd et praktisk øjeblik, mens du skaber din egen bruschetta ved hjælp af friske, højkvalitets ingredienser som solmodne tomater, ekstra jomfruolie og sæsonbestemte toppings. Fortsæt med en rig smag af lokale specialiteter, herunder mozzarella, burrata, kureret kød, oliven og grillet grøntsager, der tilbyder en sand smag af regionen. Et glas lokal vin, såsom Primitivo eller Negroamaro, eller en soft drink er inkluderet for perfekt at supplere smagerne. Oplevelsen afsluttes med en hjemmelavet dessert, mens din vært deler historier, traditioner og indsigt i Salentos madkultur, hvilket skaber en afslappet og autentisk atmosfære.