Gå ind i et lokalt hjem i Cuernavaca for en guidet smagningssession med 34 traditionelle mexicanske fødevarer og drikkevarer, der er nøje udvalgt til at vise landets rige kulinariske kultur.

Du vil deltage i en lille gruppe omkring bordet, da din vært præsenterer hver smagning i portioner i bid størrelse.

Som du smager, forklarer din lokale vært, hvad hvert element er, hvornår mexicanere typisk spiser det, og hvordan indfødte, koloniale og moderne påvirkninger formede landets køkken.

Målet er ikke kun at smage god mad, men at forstå historierne bag det.

Oplevelsen er afslappet og social. Der er tid til at stille spørgsmål, sammenligne smag og nyde øjeblikket sammen, når hver ny ret introduceres.

Denne oplevelse finder sted i hjemmet af din lokale vært, der tilbyder en mere autentisk og behagelig indstilling end en traditionel kulinarisk studie.