I selskab med erfarne og kyndige guider er vores gæster velkomne til at opdage hemmelighederne og traditionerne bag balsamicoeddike fra Modena i vores historiske eddike-kælder.
Historisk eddike-kælder. Når du slentrer gennem vinmarkerne og lagringslokalerne, der rummer over 4.000 tønder, og besøger Familiens Balsamico-eddike-museum med dets udstillede genstande og
I de over 100 år gamle tønder vil du blive omgivet af en magisk atmosfære og berusende dufte. Du får mulighed for at smage på særlige reserver af lagrede balsamico-eddiker, hvoraf nogle er over hundrede år gamle, og dermed opleve en fordybende oplevelse, der inddrager alle dine sanser. Oplevelsen afsluttes med en smagning af Parmigiano Reggiano-ost med traditionel balsamicoeddike fra Modena og et glas Lambrusco-vin, hvor disse tre produkter, der er typiske for vores region, forenes.