Dit madlavningskursus starter med en velkomstdrink – te eller kaffe – i mit køkken. Derefter tager vi forklæder på, inden vi dykker ned i den polske madkultur.

Jeg vil fortælle om det polske køkken og de berømte pierogi. Derefter tilbereder vi dejen og fyldet sammen og afslører hemmelighederne bag den helt særlige smag. Hver gæst får sit eget bord til at tilberede disse dumplings på, og jeg vil hjælpe dem i alle faser af processen.

Når de er klar, koger vi pierogierne og spiser dem sammen. Der vil være rigeligt til alle, og ingen vil gå sultne hjem. Til sidst skal vi nyde lidt hjemmelavet cheesecake med salt karamelsauce sammen med friskbrygget kaffe eller te.

Arrangementet finder sted i mit hjem i Salwator-kvarteret i Kraków, et af byens smukkeste og mest historiske kvarterer. Både før og efter undervisningen kan du besøge den nærliggende Kościuszko-høj, som er en af Krakows mest populære seværdigheder med udsigt direkte ud over byen.