Oplev Perus autentiske smagsoplevelser på en uforglemmelig kulinarisk rejse!

Vi starter vores rundtur i Limas historiske centrum, på Plaza de Armas, hvor vi begiver os ud på et eventyr fyldt med historie, kultur og frem for alt lækre peruvianske smagsoplevelser.

Det peruvianske køkken er verdenskendt for sin enestående mangfoldighed og udsøgte smag. På denne tur vil du opleve nogle af landets mest ikoniske retter, såsom traditionelle anticuchos, sød mazamorra morada, uimodståelige picarones, lækker causa rellena og mange andre specialiteter, der har vundet hjerter og ganer over hele verden.

Vi besøger autentiske »huariques« – de hemmelige, traditionelle steder, som peruanerne selv frekventerer, og hvor du kan opleve ægte lokale smagsoplevelser til overkommelige priser. Ud over at smage på hver enkelt ret vil du lære om historien, ingredienserne og de kulinariske hemmeligheder, som vores dygtige kokke – der i Peru kærligt kaldes »las señitos« – har videregivet fra generation til generation.

Det eneste krav for at deltage i denne oplevelse er, at du kommer med god appetit, lyst til at lære mere om den peruvianske madkultur og selvfølgelig til at nyde en sjov og uforglemmelig tid sammen med os.

Som afslutning på denne oplevelse skal vi deltage i et interaktivt kursus i, hvordan man laver den traditionelle Pisco Sour, hvor du kan lære at tilberede den og smage på forskellige varianter og smagsretninger, såsom citron, passionsfrugt, mango, ananas og andre lækre kombinationer.

Gør dig klar til at opdage, hvorfor det peruvianske køkken regnes for et af verdens bedste!

SEVÆRDIGHEDER:

• Limas centrale marked
• Smagning af Pisco Sour og kursus i et smukt palæ fra republikkens tid
• Chinatown i Lima