Tag med på en rejse ind i hjertet af Mallorcas vinland og oplev øen gennem dens vine, traditioner og lokale smagsoplevelser. Denne 3-timers oplevelse tager dig fra Palma gennem det smukke mallorcanske landskab til en berømt vingård i vinregionen Binissalem.

Denne oplevelse er perfekt for både vinelskere og nysgerrige rejsende og kombinerer vin, gastronomi, kultur og Mallorcas autentiske landskaber.

• Oplev kunsten bag mallorcansk vinfremstilling

Når du ankommer til vingården, får du mulighed for at udforske ejendommen og vinmarkerne, samtidig med at du lærer om dens historie, familien bag og traditionerne i oprindelsesbetegnelsen Binissalem (D.O.).

Oplev, hvordan Mallorcas middelhavsklima, de lokale druesorter, traditionel viden og moderne teknikker går op i en højere enhed og skaber vine med en helt særlig karakter.

Du vil også lære om hele vinfremstillingsprocessen, lige fra dyrkningen af vinstokkene til den omhyggelige produktion og lagring af vinene.

• Nyd fire mallorcanske vine

Højdepunktet på dit besøg er en guidet smagning af fire nøje udvalgte regionale vine: to rødvine, en rosé og en hvidvin.

Oplev deres forskellige aromaer, smagsnuancer og egenskaber, mens du lærer mere om Mallorcas vinkultur og de vine, der produceres i denne unikke region.

Smagningen ledsages af håndlavede kiks med ekstra jomfruolivenolie og et udvalg af hjemmelavede marmelader, der er specielt udvalgt til at passe til vinene.

• Tilføj flere lokale smagsnuancer

Hvis du gerne vil gøre din smagning endnu mere komplet, tilbyder vingården yderligere lokale produkter:

Et ekstra glas vin — €5
Ostefad — €10
Traditionel longaniza de pagès — €12
Iberisk skinke af højeste kvalitet — €15

• Tilføj en traditionel paella-frokost

For at få en endnu mere autentisk oplevelse af Mallorca kan du vælge en frisklavet paella med kylling og grøntsager eller en vegetarisk variant.

€35 pr. person, mindst 2 personer
Tilgængelig mandag til fredag, undtagen lørdage og helligdage
Skal bestilles mindst 24 timer i forvejen
Betalingen foregår direkte på vingården på selve dagen

• Tag en smag af Mallorca med hjem

Inden I tager tilbage til Palma, får I mulighed for at købe nogle af de vine, I har nydt under smagningen, og tage et lille stykke Mallorca med hjem.

Fra vinmarkerne til glasset – oplev de smagsnuancer og traditioner, der gør mallorcansk vin så speciel. Nyd en afslappende udflugt til hjertet af øens vinområde, og oplev Mallorca gennem dens vine, gastronomi og smukke natur.