Oplev et unikt heldagseventyr fra kl. 9.00 til 15.00 midt i Khmu-kulturens hjerte. Det er mere end blot et madlavningskursus – det er en fuldstændig fordybelse i den traditionelle livsstil i Laos.

Dit eventyr begynder med et besøg på en autentisk grøntsagsgård, hvor du selv skal plukke de grøntsager og planter, du skal bruge til dit måltid. Din Khmu-guide vil forklare, hvordan man genkender spiselige, medicinske og brugsplanter, der ofte anvendes i deres landsby.

Derefter begiver du dig ud i urskoven for at lære de gamle teknikker til madlavning i naturen. Ved hjælp af bambus vil du lære at fremstille dit eget service til at drikke, spise og lave mad med. Du vil også lære, hvordan man udvælger og forbereder bambus til at koge duftende ris, grille kød eller fisk og anrette sine retter, præcis som Khmu-familierne stadig gør i dag.

Dette er ikke blot et måltid, men en ægte videregivelse af traditionel viden. I vil nyde jeres frokost i skoven, omgivet af naturen, og dele et unikt øjeblik i godt selskab.

Alle basale fødevarer (ris, kød, fisk, frugt og drikkevand) stilles til rådighed.
Fortæl os gerne om dine kostpræferencer eller -begrænsninger, så vi kan tilpasse oplevelsen til dine behov.