Kom med på spændende udflugter i naturen midt i
Lazios fascinerende skove, med vores erfarne trifolau (trøffeljægere) og deres firbenede venner som guider.
Du vil lære de traditionelle teknikker inden for trøffeljagt, opdage de forskellige sorter og lære at genkende den eftertragtede trøffels hemmeligheder.
Du får også mulighed for at deltage i trøffelplukningen og nyde dem friske i en uforglemmelig kulinarisk oplevelse.
Vi mødes kl. 9.30 foran togstationen i Cesano.
Når vi ankommer, kører vi i bil til de steder, hvor vi kan samle trøfler, og når vi når frem til skoven, vil jeg præsentere mine trofaste eventyrkammerater, Lora og Cloe – to smukke trøffelhunde, der vil følge os hele tiden.
Vi skal på gåtur i cirka to timer for at finde disse jordens diamanter. Jeg vil fortælle jer alt om trøffelverdenen og afsløre alle mine hemmeligheder.
Efter gåtur skal vi også nyde et godt måltid: Jeg byder på frokost – naturligvis med trøfler som hovedingrediens – på en charmerende gård, og der venter yderligere overraskelser.
Til sidst vil jeg følge dig til den station, hvorfra vi tog afsted, i den vished, at jeg har givet dig en uforglemmelig oplevelse langt væk fra byens kaos.