Fordyb dig i en vinoplevelse i verdensklasse på Viñedo San Miguel, der ligger smukt placeret i de majestætiske bakker omkring San Miguel de Allende. San Miguel-turen er tilrettelagt for dem, der ønsker at gå et skridt videre end blot en smagning og lære processen bag fremstillingen af vores prisvindende vine at kende helt fra bunden, i et enestående natur-, arkitektur- og gastronomisk miljø.

I starter med en guidet rundvisning i vores vingård, hvor I får indblik i de druesorter, vi dyrker, samt den omhu, vi lægger i plejen af jorden, klimaet og høsten. Senere vil I besøge den underjordiske kælder, et rum, der er indrettet til, at vores vine kan modne og udvikle sig, og hvor I kan opleve magien ved fadlagring. Turen fortsætter gennem vores produktionsområde, hvor du vil se rustfri ståltanke, det tekniske udstyr og de processer, der forvandler druer til vin ved at kombinere teknologi og tradition.

Oplevelsen kulminerer i vores panoramaværelse, et elegant rum med en enestående udsigt over vinmarkerne og bjergene omkring San Miguel de Allende. Her kan du nyde en eksklusiv femretters smagsmenu med tilhørende vine, omhyggeligt sammensat af kokken David Quevedo, der er internationalt anerkendt for sin kreativitet og kulinariske præcision. Hver af de fem udvalgte vine vil blive serveret sammen med en snack, der er specielt sammensat for at fremhæve vinens smagsnuancer, struktur og karakter.

Denne tur er perfekt for dem, der søger en autentisk oplevelse af vinens verden, ledsaget af et gastronomisk tilbud i topklasse og en imødekommende, professionel betjening. Kombinationen af omgivelser, smagsoplevelser og viden gør San Miguel-turen til en uforglemmelig oplevelse for alle sanserne.

Uanset om du er nybegynder eller vinentusiast, giver denne oplevelse dig mulighed for at opleve det bedste fra den mexicanske vinproduktion med et strejf af elegance, lokal identitet og en uforglemmelig smag.