Træd ind i en verden af autentisk italiensk pastafremstilling med dette interaktive madlavningskursus i Assisi. Denne oplevelse, som foregår i en charmerende hjemmelavet kokkeskole på gaden, er designet til madelskere, der ønsker at udforske kunsten at lave frisk fyldt pasta.

Med vejledning fra en dygtig kok lærer du at tilberede traditionelle tortellini fra bunden og mestrer vigtige teknikker som æltning af dej, præcis rulning og formning af de perfekte pastapakker i mundrette størrelser. Du vil også opdage hemmelighederne bag klassisk fyld og bouillon, som får den bedste smag frem i denne elskede italienske specialitet.

Når dine tortellini er klar, kan du nyde en smagsprøve, hvor du kan smage på din håndlavede pasta, perfekt kombineret med et udvalg af lokale vine. Uanset om du er nybegynder eller en erfaren hjemmekok, tilbyder denne klasse en engagerende, sjov og givende kulinarisk oplevelse.