Dyk ned i hjertet af de italienske kulinariske traditioner med dette interaktive pizzabagningskursus i Assisi. Denne oplevelse finder sted på en charmerende hjemmelavet kokkeskole på gaden og er designet til madelskere, der er ivrige efter at udforske de autentiske teknikker bag italiensk pizza og regionale specialiteter.

Din rejse begynder med en velkomstaperitif med en smagsprøve på lokale umbriske produkter, som lægger op til en autentisk italiensk spiseoplevelse. Under vejledning af dygtige lokale kokke lærer du derefter at tilberede tre unikke pizzavariationer:

-Pizza med tyk bund, kendt for sin bløde og luftige dej.
-Traditionel italiensk pizza med den perfekte balance mellem sprød og sej konsistens.
-Torta al Testo, et rustikt umbrisk fladbrød med gammel oprindelse.

Når dine pizzaer er færdige, kan du nyde en smagsprøve, hvor du smager på dine håndlavede kreationer, suppleret med et glas lokal vin. Uanset om du er nybegynder eller en passioneret hjemmekok, vil dette kursus give dig færdighederne til at genskabe autentisk italiensk pizza derhjemme.