Tag med din vært hjem til en autentisk sardinsk madoplevelse centreret omkring Culurgiones - traditionelle, håndlavede ravioli. Sammen forbereder I dejen med semuljemel og vand og fylder derefter hver Culurgione med en lækker blanding af kartofler, ost og lokale krydderurter efter en opskrift, der er gået i arv gennem generationer.
Værten vil fortælle historier om sardinsk kultur, familietraditioner og meningen bag denne elskede ret. Når Culurgiones er klar, nyder I dem sammen med et glas lokal vin i en varm og indbydende atmosfære.
Det er den perfekte måde at udforske Sardinien gennem dets smagsoplevelser, møde nye mennesker og nyde en uforglemmelig aften i et lokalt hjem.

Dette unikke kursus afholdes af Cesarine, Italiens ældste netværk af passionerede hjemmekokke, og giver et autentisk perspektiv, som ingen restaurant kan give. Vær med til at lave mad, smage og opleve Cagliari som en lokal!