Vil du gerne lave traditionelle portugisiske retter hos en lokal og opdage historierne bag dem? I denne private oplevelse, vi ikke bare forberede autentiske opskrifter, vi bremse og rejse gennem århundreder af mad kultur, udforske, hvordan Portugals middelhavs rødder og globale forbindelser formede daglig hjemmelavet madlavning. Dette er ikke en hastende madlavningskursus. Det er en varm, indbydende Lissabon hjemme madlavning oplevelse, designet til alle aldre, hvor mad, historier og fælles øjeblikke kommer sammen naturligt. Sammen forbereder vi tre klassiske portugisiske hjemmelavede retter: En starter, inspireret af hverdag portugisiske familie bord En hovedret, der er forankret i traditionelle teknikker og regionale smagsvaner En dessert, der afspejler Portugals kærlighed til enkle, trøstende slik Menuen ændrer sig med årstiderne og tilgængeligheden på det lokale marked, ligesom det gør i portugisiske hjem. Traditionelle portugisiske madlavningsteknikker Historierne bag hverdagens retter Portugals middelhavskultur Glæden ved langsomt at lave mad, dele og spise sammen Hvis vejret tillader det, ender vi med at spise sammen i en blomsterfyldt have, omgivet af en ægte portugisisk hjemlig atmosfære.