Træd ind i en fredelig privat have i Shkodër, og opdag den ægte smag af albansk husmandskost. Denne fordybende spiseoplevelse inviterer dig til at dele en traditionel middag tilberedt af lokale værter med sæsonens ingredienser fra nærliggende gårde og haver.

Din aften begynder med et udvalg af hjemmelavede appetitvækkere som frisk brød, lokale oste, grøntsager og traditionelle smørepålæg. Hovedretten skifter efter årstiden og kan bestå af langsomt tilberedt kød, frisk fisk eller fyldte grøntsager, alt sammen tilberedt efter familieopskrifter, der er gået i arv gennem generationer.

Som afslutning på måltidet kan man nyde traditionelle desserter lavet på stedet og ledsaget af årstidens frugt. I løbet af aftenen får du også mulighed for at smage på lokale hjemmelavede drikkevarer, herunder rakia, urtete og naturlig juice.

Denne oplevelse er mere end bare et måltid, den giver en ægte kulturel forbindelse. Du spiser i en indbydende have, møder lokalbefolkningen og lærer om albanske traditioner, madkultur og hverdagsliv. Med små gruppestørrelser forbliver atmosfæren personlig, afslappet og autentisk, perfekt til rejsende, der søger meningsfulde lokale oplevelser ud over typiske restauranter.