Stjæl hemmelighederne bag Bolognas mest ikoniske pasta direkte fra dens skabere. Lær at folde den perfekte tortellino, og smag den unikke smag af tusind års italiensk historie.

Fordyb dig i den italienske kulinariske tradition, og opdag en ny side af Bologna.
Madlavningskurser er en fornøjelig måde at lære nye opskrifter på, især når det er med en lokal ekspert.
Varm op med en typisk italiensk Aperitivo (Prosecco og snacks), og fortsæt derefter med kurset om Tortellini - en af de mest typiske regionale retter. Rul dejen ud, form og fyld forsigtigt dine pastapakker sammen med din vært, og opdag de skjulte hemmeligheder i det italienske køkken.
Efter lektionen kan du spise en dejlig frokost eller middag, hvor du kan smage frugterne af dit arbejde!

Cesarine er Italiens ældste netværk af mere end 1000 hjemmekokke over hele landet i mere end 120 byer. De er passionerede og imødekommende værter, som åbner dørene til deres egne hjem for nysgerrige rejsende og giver dem kulinariske oplevelser.