Oplev Vancouver’s Chinatown med Judy – kok, historiker og prisvindende ekspert inden for kulinarisk turisme. Begynd med en 30-minutters kulturarvstur, der udforsker kulturelle vartegn, en produktionsbutik, en tebutik og et elsket bageri, plus særlig adgang til skjulte kulturarvshus, der sjældent er åbne for offentligheden. Rul derefter dine ærmer op til en praktisk Vancouver madlavningskursus på et café køkken: Lav dumplings fra bunden (knead, roll, fyld og fold) og vælg at pan-fry eller dampe dem. Lav din egen brugerdefinerede dyppersås med op til 10 smagsvarianter og slut med frisk frugt og en fortællingskage. Foretrækker du noget andet? Vælg en kantonesisk madlavningsklasse, hvor du vil lære autentisk stir-frying, dampning eller braising teknikker til at forberede et traditionelt måltid. Hvis du ønsker en kantonesisk madlavningskursus, bedes du angive dine præferencer i bookingformularen. Judy imødekommer med glæde ernæringsmæssige behov, hvilket gør denne private oplevelse både kulturel og lækker.