Dyk ned i Uzbekistans rige kulinariske arv med en praktisk madlavningskursus dedikeret til Plov og Somsa. Under vejledning af en dygtig lokal kok, vil du opdage kunsten at fremstille Plov, den ikoniske ret, der blander ris, gulerødder og ømt kød i en kazan, ligesom generationer før. Lær at skabe gyldne Somsa bakkerier ved at knede deje, forberede salte fyldninger og bag dem i en traditionel lerovn. Mens du laver mad, lytte til fængslende historier om den kulturelle betydning af disse retter. Afslut din kulinariske rejse ved at nyde en dejlig fest med dine kreationer, ledsaget af te og varm samtale.