Træd ind i et ægte Istanbul hjem for en hyggelig, lille gruppe middag oplevelse centreret omkring traditionelle tyrkiske køkken - og ritualer rakı. Du vil blive modtaget som en gammel ven, med et bord allerede klar til en fest. Når kurserne begynder at ankomme - tænk meze spreads, rige hovedretter og sæsonbestemte sider - vil din vært guide dig gennem historierne bag hver. Aftenens højdepunkt er en guidet rakı-smagning, hvor du vil lære, hvordan denne ikoniske anis-smakede drik traditionelt serveres, sluges og parres med mad. Du vil hæve et glas på den tyrkiske måde - langsomt, med samtale, latter og masser af toast. Din vært deler: "Rakı er aldrig i hast. Det er en drink af historier, af at bremse ned og dele natten. Ved afslutningen af aftenen, vil du forlade ikke kun med fuld mave, men med en ægte smag af Istanbul gæstfrihed - og måske et par tyrkiske sætninger i lommen. Kom som gæst, gå som ven.