Lav et komplet siciliansk måltid uden mejeriprodukter i denne lille gruppe, 4-retters madlavningskursus hostet gennem Cozymeal. Dette immersive værksted ligger i Taormina med plads til kun 8 gæster og fremhæver traditionelle smagsvaner, der er genopbygget uden mejeriprodukter, kombineret med siciliansk vin og Prosecco. Menu - Første ret: Anchovy bruschetta - med marinerede anchois, mint pesto og rød løg - Anden ret: Maccheroni æolisk-stil - håndlavet pasta med capers, oliven, tun og hvidvin - Tredje ret: Grillede grøntsager - aubergine og zucchini krydret med oregano og hvidløg - Dessert: Sæsonfrugt salat - topped med forfriskende frugt coulis Med intim instruktion, naturskønne udsigter og autentiske kystsmaker beviser denne klasse, at siciliansk mad uden mejeriprodukter både kan være tilgivende og dybt tilfredsstillende.